جزوه “کنترل کیفیت مواد غذایی” به عنوان یک منبع آموزشی جامع و کاربردی، به دانشجویان و متخصصان حوزه صنایع غذایی کمک می کند تا با اصول و مبانی کنترل کیفیت مواد غذایی آشنا شوند. این جزوه شامل مباحثی همچون تعریف و اهمیت کنترل کیفیت، اصول و روش های نمونه برداری، تحلیل های شیمیایی و میکروبیولوژیکی، استانداردها و قوانین مرتبط با کیفیت مواد غذایی، و تکنیک های مدرن کنترل کیفیت می باشد.
کتاب دنیای تئو، نوشته خانم کاترین کلمان فیلسوف و نویسنده فرانسوی است. این کتاب از آغاز انتشار در فهرست پرفروش ترین کتاب های فرانسه قرار گرفت و با توجه استقبال خوب مخاطبان، به سایر زبان های دنیا هم ترجمه شد. انتشارات seuil که قبلا ترجمه رمان تاریخی فلسفی «دنیای سوفی» اثر یوستین گوردر نروژی را در فرانسه منتشر کرده بود، رمان دنیای تئو که داستانی تاریخی مذهبی دارد با همان سبک و سیاق دنیای سوفی منتشر کرد.
در سال 1814، یوهان ولفگانگ فون گوته ترجمه ی جدیدی از شعر حافظ، شاعر بزرگ قرن چهاردهم پارسی، که توسط جوزف فون هامر-پورگستال منتشر شده بود، مطالعه کرد. گوته این کتاب را به عنوان وحی می دانست و با حافظ و سنت های شعری فارسی ارتباط عمیقی برقرار کرد. او بلافاصله الهام گرفت تا دیوانی غربی-شرقی را بنویسد که به عنوان گفتگویی غنایی بین شعر و تاریخ آلمان، زادگاه خود، و ایران شناخته می شد.
نماد گمشده که پیش از این با عنوان کلید سلیمان شناخته میشد، رمانی است اثر نویسنده آمریکایی دن براون. این کتاب قسمت سوم از مجموعه سه گانهای میباشد که در پی فرشتگان و شیاطین و رمز داوینچی توسط این نویسنده نگاشته شده است.
کتاب اسرار معدن ذغال سنگ نوشته ژول ورن یکی از رمان های علمی تخیلی این نویسنده مشهور فرانسوی است. این کتاب در سال 1877 منتشر شد و داستانی پر از ماجرا و جذاب درباره ی یک معدن ذغال سنگ در اسکاتلند است.
کتاب هر روز یک قدم نزدیک تر نوشته اروین دی یالوم راجب موضوعات روان شناختی و ارتباطات انسانی بحث میکند. این کتاب بر اساس تجربیات و داستان های واقعی از جلسات روان درمانی یالوم و بیمارانش است.
کتاب “راز خلوتیان” نوشته رضا اشرف زاده، یک اثر جذاب و پیچیده است که در ژانر ادبیات معاصر ایرانی قرار دارد. این کتاب به بررسی موضوعات فلسفی، روانشناختی و اجتماعی از طریق داستانی چند لایه می پردازد.
جومپا لاهیری یک نویسنده و داستان نویس هندی-آمریکایی است که در سال 1967 در لندن متولد شد و در آمریکا بزرگ شد. آثار او عمدتاً به موضوعات مهاجرت، هویت، و روابط خانوادگی می پردازند. لاهیری برای اولین مجموعه داستان کوتاه خود، “مترجم دردها”، برنده جایزه پولیتزر داستان در سال 2000 شد.
کتاب شانس شیطان جلد دوم از مجموعه معامله با شیطان اثر مگان مارچ، ادامه داستان پرکشش و رازآلود ایندی و لاک است. این جلد با تنشهای بیشتر، پیچیدگیهای جدید و رابطهای پرشورتر میان شخصیتهای اصلی همراه است.
”رهایی از هراس” یکی از آثار مهم ناپلئون هیل، نویسنده مشهور در حوزه توسعه فردی و موفقیت است. این کتاب به موضوعات مرتبط با هراس ها و ترس های انسان ها و راه های غلبه بر آن ها می پردازد. هیل در این کتاب، تجربیات و دانش خود را در قالب راهکار های عملی برای رهایی از ترس ها و دستیابی به موفقیت ارائه می دهد.
نثر و طرح داستانهای عباس پهلوان، رنگ و شتابی ژورنالیستی یا روزنامهنگارانه دارد. انگار که سردستی نوشته شده باشند و قرار بوده که در آخرین ساعت به چاپخانه برسد! زبان او نشات گرفته از زبان مردم کوچه و بازار و گفتوگوی آدمهای قصههای او غنی از اصطلاحات روزمره، ضربالمثلها و تکیهکلامهای رایج همان مردم است.
ریشه کسب و کار واژه Business در زبان انگلیسی است. در لغت نامه های آکسفورد و لانگمن این واژه به شغل، حرفه یا تجارت منظم و نیز، خرید و فروش محصولات یا خدمات و فعالیت های کسب پول از راه تولید ترجمه شده است. برای اطلاع از کیفیت فایل به اسکرین شات هایی که برایتان قرار داده ایم مراجعه فرمایید.
این کتاب جمع وجور، اما خواندنی دست پخت روزگار جوانی داریوش مهرجویی فیلم ساز بنام ایرانی ست که غیر از فیلم سازی دستی هم در نویسندگی و ترجمه دارد. مهرجویی علاوه بر سینما، دانش آموخته فلسفه از دانشگاه UCLA آمریکاست، و این کتاب درواقع به نیت ارائه به عنوان پایان نامه تحصیلی او نوشته شده است.
کتاب در ابتدا با توضیحی درباره تاریخچه و تحولات وسایل حمل و نقل آغاز می شود و سپس نویسنده به بررسی پیشینه راه سازی و نگهداری راه ها در ایران می پردازد.
در کتاب “سه تفنگدار”، الکساندر دوما داستان شجاعت و اقدامات سه تفنگدار از لویی سیزدهم، پادشاه فرانسه را به تصویر میکشد، و با مهارتی استثنایی، یک بخش از تاریخ این کشور را به تصویر میکشد.
.پک نمونه سوال علوم پایه ششم مجموعه ای از سوالات طراحی شده برای کمک به دانش آموزان در یادگیری و آمادگی برای امتحانات درسی است. این پک معمولاً شامل سوالات چند گزینهای، تشریحی و کاربردی می باشد که مباحث مختلف کتاب علوم را پوشش می دهد. استفاده از این پک به دانش آموزان کمک می کند تا درک بهتری از مفاهیم پیدا کنند و مهارت های علمی خود را تقویت نمایند.
این کتاب، داستان زندگی روزمره ی چهار دختر است که در آپارتمانی در سئول زندگی می کنند. همه ی آن ها در تلاش اند در دنیایی که بر اساس استانداردهای بالای زیبایی، روابط، طبقه بندی های اجتماعی و کپاپ تعریف شده، راه خود را پیدا کنند. این دخترها برای دوام آوردن در این جامعه مدرن، تنها می توانند به یکدیگر تکیه کنند.
کتاب “پراگماتیسم” نوشته ویلیام جیمز، فیلسوف و روانشناس آمریکایی، یکی از آثار برجسته در فلسفه پراگماتیسم است. این کتاب که در سال 1907 منتشر شد، مجموعه ای از سخنرانی ها است که جیمز در آن ها اصول و مبانی فلسفه پراگماتیسم را توضیح می دهد و از آن دفاع می کند.
آیا می خواهید از شر سکوت های ناخوشایند در گفت وگوهایتان خلاص شوید و گفت وگویی روان و دلپذیر داشته باشید؟
کتاب “خاطرات سیاسی میرزا علی خان امین الدوله” نوشته حافظ فرمانفرمائیان، یکی از آثار مهم و معتبر در حوزه تاریخ سیاسی ایران است. این کتاب به بررسی زندگی و فعالیت های سیاسی میرزا علی خان امین الدوله، یکی از سیاستمداران برجسته دوره قاجار، می پردازد.